Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 08:39

Nous avons proposé notre angélique au chef cuisinier  Jean François PIEGE et son équipe de l'hotel THOUMIEUX à PARIS

 

dans quelques jours les résultats de leurs plats et patisseries...

 

Voici sa dernière carte de l'automne avec nos derniers pieds d'angélique que nous lui proposons...

 

ensuite il faudra attendre le printemps pour en gouter à nouveau

Carte Jean françois PIEGE Carte Jean françois PIEGE

 

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

Bonnet 03/10/2013 16:59

Heureuse de voir qu'on cuisine de l'angélique à Paris. Pour comprendre l'origine de l'Angélique de Niort, rendez-vous sur le blog http://www.tourisme-deux-sevres.com !
Bonne lecture !!

Présentation

  • : Le blog de angeliquemaraispoitevin
  • : le blog de l'angélique archangelica du marais poitevin et de Niort, culture du baton pour le fruit confit, distillation des racines, production de l'huile essentielle de racines ANGELIQUA produits d'herboristerie, graines d'angélique, feuilles d'angélique, racines d'angélique tisanes d'angélique
  • Contact

Texte Libre